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割込み製包丁の特性
- 割込み鋼材を使用した包丁は、従来のハガネ製と比較しステンレス鋼でサンドイッチしているため、錆びにくくお手入れのしやすい包丁です。
- 割込みには、硬度の高いステンレス鋼をサンドイッチしたタイプもあり、切れ味もよくお手入れもしやすくなっております
- 金属製のため、ご自宅でのお研ぎ直しも可能です。
割込み製 洋包丁17種類
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企業情報
株式会社テイク．ツウ
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大阪府堺市中区平井261−1
TEL.072-278-6357
FAX.072-278-1444